🍜 日本のラーメン・ミシュラン ビブグルマン
Nishimuramen
니시무라멘
福岡のラーメン店のソウル店で、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載。日本のラーメンにフランス料理の技法、そして海苔油や青陽唐辛子といった韓国らしいアクセントを組み合わせています。4階のカウンター席はひとり客にもぴったり。
₩ · 魚介白湯 ₩12,000🕒 月・火・木 11:00–15:30・金–日 11:00–20:00・水曜定休📍 延南洞（ヨンナムドン）
旅行者チェックリスト
- 🧍 おひとりさまOK
未確認：英語対応キオスク、韓国の電話番号なしで並べる、ベジタリアンメニューあり、ヴィーガンメニューあり、ハラール対応、免税ショッピング可。
ローカルのヒント
週末ランチのウェイティングはすぐに埋まり、11:00の開店前に締め切られることも。平日か開店と同時に行くのがおすすめです。ラーメンの種類はウェイティング登録のときに選びます。
ローカルのように注文
カードをタップすると全画面で店員さんに見せられます。